瑞鸽每日分享-2021年1月11日

发布者:瑞鸽 来源:原创 发布时间:2021-01-11

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冷链食品外包装发现新冠活病毒,冷冻食品还能安心食用吗?

专家提示:正规渠道购买的正常冷冻食品可以食用。截至目前全球8000多万例确诊病例,并没有发现因为直接食用冷冻食品而引起的感染。

中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友表示:入冬以后,不仅仅是冷冻的食品,所有境外进来的货物都有污染的可能,这种污染通常污染量比较小,只有那些反复接触,重复接触的作业人员感染的风险比较高。

专家提醒,清洗冷链食品应佩戴一次性手套,接触冷冻生鲜食品和外包装后,应立即洗手。